Sadržaj
-
Poriluk
Poriluk je povrće, sorta Allium ampeloprasum, široko rasprostranjena divlja poriluk. Jestivi dio biljke je snop lisnih korica koje se ponekad pogrešno naziva stabljika ili stabljika. Rod Allium također sadrži luk, češnjak, šalotku, luk, luk i kineski luk. Povijesno su se za poriluk koristili mnogi znanstveni nazivi, ali danas se svi tretiraju kao kultivari A. ampeloprasum. Naziv poriluk razvio se od starosrpske riječi leac, od koje potječe i moderno englesko ime češnjaka. Tri usko povezana povrća, slonov češnjak, kurrat i perzijski poriluk ili tareh, također su kultivari vrste A. ampeloprasum, iako se različito koriste u hrani.
Leek (imenica)
Povrće Allium ampeloprasum, iz porodice ljiljana, ima jestivo lišće i luk u obliku luka, ali blažeg okusa od luka.
Leek (imenica)
Bilo koja od nekoliko vrsta Allium, po izgledu u divljini uvelike podsjeća na pripitomljenu biljku.
Chive (imenica)
Višegodišnja biljka, Allium scienoprasum, srodna je s lukom.
Chive (imenica)
Listovi ove biljke koristili su se kao biljka.
Chive (imenica)
Stil i stigma cvijeta, posebno šafrana.
Chive (imenica)
Nož.
Chive (imenica)
Datoteka.
Chive (imenica)
Pila.
Luk (glagol)
Ubosti.
Luk (glagol)
Rezati.
Leek (imenica)
Biljka roda Allium (Allium Porrum), s široko linearnim sočnim listovima koji se uzdižu iz labave duguljaste cilindrične lukovice. Okus je jači od uobičajenog luka.
Chive (imenica)
Fil od stabljike.
Chive (imenica)
Višegodišnja biljka (Allium Schoenoprasum), srodna luku, koja ima šuplje cilindrično lišće koje se koristi za začinjavanje. Mladi listovi se koriste u omletima itd.
Chive (imenica)
gomoljasta biljka Allium Schoenoprasum koristila je svježu kao blagu začinjenu aromu luka.
Leek (imenica)
biljka ima veliku vitku bijelu lukovicu i ravne preklapajuće tamnozelene listove; koristi se u kuhanju; vjeruje se da potječe iz divljine Allium ampeloprasum
Leek (imenica)
vezan uz luk; bijela cilindrična lukovica i ravni tamnozeleni listovi
Chive (imenica)
trajnica s šupljim cilindričnim lišćem koja se koristi za začin