Sadržaj

• Cappuccino

  
  

  Kapučino ((slušajte); ​​talijanski izgovor: talijanski plural cappuccini) je talijanski napitak od kave koji se tradicionalno priprema s dvostrukim espressom i pjenušavim mliječnim pjenama. Varijacije pića uključuju upotrebu vrhnja umjesto mlijeka i aromatiziranje cimetom ili čokoladnim prahom. Obično je manjeg volumena od caffè lattea, s debljim slojem mikro pjene. Naziv dolazi od braće kapucina, koji se odnosi na boju njihovih navika i, u vezi s tim, odnosi se na boju napitka kada se mlijeku dodaje u malim obrocima tamnoj, uzgajanoj kavi (danas uglavnom espresso). Fizički izgled modernog kapučina s espresso crémom i parnim mlijekom rezultat je duge evolucije pića. Bečani su naziv "Kapuziner" dobili vjerojatno u 18. stoljeću po verziji koja je sadržavala šlag i začine nepoznatog porijekla. Talijanski kapućino bio je nepoznat izvan Italije do 1930-ih, a čini se da je rođen iz kafića bečkog stila u Trstu i drugim gradovima bivše Austrije u prvim desetljećima 20. stoljeća. Piće se od tada proširilo širom svijeta, a može se pronaći u mnogim ustanovama.

  
  

• frappuccino

  Frappuccino je zaštićeni brend korporacije Starbucks za liniju ledenih, miješanih pića od kave. Sastoji se od kave ili crème baze pomiješanih s ledom i drugim raznim sastojcima, obično prelivenim šlagom i umacima. Frappuccinovi se također prodaju kao napitci od kave u bocama u trgovinama i trgovinama.

• Cappuccino (imenica)

  Talijanski napitak na bazi kave izrađen od espressa i mlijeka koji je bio paran i / ili pržen.

• Cappuccino (imenica)

  Šalica ovog napitka.

• Frappuccino (imenica)

  Ledeni kapućino.