Sadržaj
-
rukolom
Arugula ili raketa (Eruca sativa; syns. E. vesicaria subsp. Sativa (Miller) Thell., Brassica eruca L.) je jestiva jednogodišnja biljka iz porodice Brassicaceae koja se koristi kao lisno povrće za svoj svježi okus paprike. Ostala uobičajena imena uključuju vrtnu raketu (britanski, australijski, južnoafrički, irski i novozelandski engleski) i erucu. Neki dodatni nazivi su "raketna salata", "rukola", "rucoli", "rugula", "colewort" i "roquette". Eruca sativa, široko popularna kao povrće za salatu, vrsta je Eruke podrijetlom iz mediteranske regije, od Maroka i Portugala na zapadu do Sirije, Libana i Turske na istoku. Eruca sativa raste 20–100 centimetara (8 –39 in) u visinu. Perasto lišće ima četiri do deset malih, dubokih, bočnih režnja i velikog terminalnog režnja. Cvjetovi su promjera 2–4 cm (0,8–1,6 inča), poredani u kormilo na tipičan način Brassicaceae, s kremastim bijelim laticama upleteni u ljubičastu boju i žutih stabljika; lovorovi se prolijevaju ubrzo nakon što se cvijet otvori. Plod je siliqua (pod) dugačak 12–35 milimetara (0,5–1,4 inča) s apikalnim kljunom i sadrži nekoliko sjemenki (koje su jestive). Vrsta ima broj kromosoma 2n = 22.
Rugula (imenica)
alternativni pravopis rugelach
Rugula (imenica)
rukolom
Arugula (imenica)
Jedno od tri mediteranska bilja žućkastih cvjetova porodice senfa s aromatiziranim lišćem, koje se često jede u salatama. Ima izražen, paprikast okus:
Arugula (imenica)
Eruca sativa, ponekad noshow = 1
Arugula (imenica)
Eruca vezikara
Arugula (imenica)
biljka raketa, koja se koristi u kuhanju.
Arugula (imenica)
uspravni europski jednogodišnji (Eruca vesicaria sativa) iz porodice senfa, koji se često uzgaja kao usjev salate koji se beri kad je mlad i nježan.
Arugula (imenica)
uspravni europski godišnjak često se uzgaja kao usjev salate koji se beri kad je mlad i nježan
