Sadržaj
Glavna razlika
Sushi je kuhinja koja se sastoji od kuhane octene riže koja se poslužuje uz riblje meso, povrće, jaja ili drugu sirovu morsku hranu. Roll i roll roll termini su koji se povezuju sa sušijem; oba ova termina se odnose na vrstu peciva za suši. Roštilji, ručna peciva i valjci međusobno se razlikuju po služenju i obliku ovih peciva. Rola se u Japanu naziva Maki, dok se ručna rola naziva Tamaki. Nakon završetka zamotavanja, kolut se razreže na nekoliko komada. Suprotno ovome, ručno omotani sushi izgleda kao stožac i ima veću veličinu u odnosu na kolut. Kako se ručna rola ne reže na komade, ona je namijenjena samo za prehranu jedne osobe.
Usporedni grafikon
| Svitak | Ručna rola |
| Drugo ime | |
| Rola se u Japanu zove Maki. | Ručna rola naziva se Tamaki. |
| Veličina | |
| Nakon završetka zamotavanja, kolut se razreže na nekoliko komada. | Ručno umotani sushi izgleda kao konus i ima veću veličinu u odnosu na kolut. |
| Oblik | |
| Kolut je cilindričnog ili cjevastog oblika koji je podijeljen ili razrezan na nekoliko komada. | Ručni valjak je oblika konusa. |
| Servirati | |
| Rolada se preferira kada ste na okupu i raspoloženi za dijeljenje vašeg tanjura ili obroka s drugima. | Ručni kolut kad netko želi pojesti suši kolač s većom količinom, a ne želi ga dijeliti s drugima. |
Što je Roll?
Kolači sušija poznati su po cijelom Japanu, a sada s vremenom putuju u različite dijelove svijeta. Rolna, koja je u rodnom kraju poznata i kao Maki, je vrsta sushi rolne u koju nakon garniranja i umotavanja sushija, riže i morskih algi; izrezan je na nekoliko komada. Omotaj napravljen u ovoj vrsti rolne je cilindričnog oblika, a svaki komad reza naziva se kolut. Zbog snižavanja cijena, ova služba služi za više osoba. Ili drugim riječima, možemo reći da je sushi rolada koju preferirate kada ste na okupu i raspoloženi za dijeljenje vašeg tanjura ili obroka s drugima. Osim peciva za suši, druge poznate vrste peciva su rolada od jaja i proljetna rolada. Spring Roll je snack kineskog porijekla cilindričnog oblika koji se obično puni povrćem i ima tanku oblogu sastavljenu od rižinog brašna. S druge strane, Egg Roll je američko-kineska grickalica koja se sastoji od kockica mesa ili kozice i isjeckanog povrća umotanog u tijesto od brašna napravljenog od jaja te je čak umočen u jaje prije prženja.
Što je ručna rola?
Ručni kolut je valjak namijenjen prehrani samo jednoj osobi; cilindrični ili dugi oblik cijevi ručnog valjaka čini ga duljim dimenzijama u usporedbi s valjkom. Ne možete ih razlikovati između valjaka i ručnog rola po sastojcima; oblik i posluživanje najviše koriste razliku između oba peciva. Ručna rola se u Japanu također naziva Tamaki. Mnogi ljudi radije jedu rolni kolut kad žele jesti sušiju veće količine, a ne žele da ga dijele s drugima. Sushi je kuhinja koja se sastoji od kuhane octene riže koja se poslužuje uz riblje meso, povrće, jaja ili drugu sirovu morsku hranu. Uglavnom postoji pet vrsta sushija, od kojih je Nigiri jedna od najistaknutijih vrsta sushija u koju se kriške sirove ribe prešaju preko ocatne riže.
Ključne razlike
- Rola se u Japanu naziva Maki, dok se ručna rola naziva Tamaki.
- Nakon završetka zamotavanja, kolut se razreže na nekoliko komada. Suprotno ovome, ručno omotani sushi izgleda kao stožac i ima veću veličinu u odnosu na kolut.
- Ručni valjak je oblika konusa, dok je kolut cilindričnog ili cevastog oblika, koji je podijeljen ili razrezan na nekoliko komada.
- Ručni kolut kad netko želi pojesti suši kolač s većom količinom, a ne želi ga dijeliti s drugima. Suprotno tome, preferira se kolut kad ste na okupu i raspoloženi za dijeljenje vašeg tanjura ili obroka s drugima.
