Sadržaj
-
Posole
Pozole (Nahuatl jezici: pozolli španjolski izgovor:, pozole), što znači "hominy", tradicionalna je juha ili ragu iz Meksika. Izrađuje se od domaćeg mesa, s mesom (obično svinjetina), a može se začiniti i ukrasiti nasjeckanim kupusom, čili paprikom, lukom, češnjakom, rotkvicom, avokadom, salsom ili vapnom. To je tipično jelo u raznim državama kao što su Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco i Morelos. Pozole se poslužuje u meksičkim restoranima širom svijeta. Pozole se često poslužuju kao slavljeničko jelo u cijelom Meksiku i od strane meksičkih zajednica izvan Meksika. Uobičajene prigode uključuju Dan neovisnosti Meksika, rođendane, Božić i druge blagdane.
-
Pozole
Pozole (Nahuatl jezici: pozolli španjolski izgovor:, pozole), što znači "hominy", tradicionalna je juha ili ragu iz Meksika. Izrađuje se od domaćeg mesa, s mesom (obično svinjetina), a može se začiniti i ukrasiti nasjeckanim kupusom, čili paprikom, lukom, češnjakom, rotkvicom, avokadom, salsom ili vapnom. To je tipično jelo u raznim državama kao što su Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco i Morelos. Pozole se poslužuje u meksičkim restoranima širom svijeta. Pozole se često poslužuju kao slavljeničko jelo u cijelom Meksiku i od strane meksičkih zajednica izvan Meksika. Uobičajene prigode uključuju Dan neovisnosti Meksika, rođendane, Božić i druge blagdane.
Posole (imenica)
alternativni oblik pozole
Pozole (imenica)
Tradicionalna predkolumbijska juha od domaćih, svinjetina i začina