Sadržaj

• Glavna razlika
• Jasmine Rice vs. White Rice
• Usporedni grafikon
• Što je Jasmine Rice?
• Što je bijeli riža?
• Ključne razlike
• Zaključak

Glavna razlika

Glavna razlika između Jasmine riže i Bijele riže je u tome što je Jasmin riža jedna od sorti Bijele riže, a Bijela riža ima mnogo različitih sorti i kvaliteta.

Jasmine Rice vs. White Rice

Postoji mnogo različitih vrsta riže, a jasmina riža je jedna od njih. Poznata je i kao mirisna riža, podrijetlom s Tajlanda. To je dugozrnata bijela riža. Izraz "bijela riža" odnosi se na različite vrste riže. Zrno bijele riže dostupno je u tri dugačka, srednja i kratka oblika. Zrno riže Jasmina je dugo i prozirno kada je suho. Ove suhe žitarice poprimaju neprozirnu bjelinu i mekanu, pomalo ljepljivu ure, kad se kuhaju. Jasmin riža je vrsta bijele riže koja odlikuje karakteristike koje ga razlikuju od ostalih vrsta. Bijela riža uglavnom se odnosi na sve vrste prerađene i bijele riže. Pored karakterističnog ure i okusa, samo šalica riže s jasminom sadrži više od pet grama proteina. Također, osigurava koncentracije vitamina tiamina i niacina koji pomažu u pretvaranju hrane u energiju. Sadrži i druge potrebne minerale poput fosfata, fosfora i magnezija. Šalica bijele riže također ima mnogo istih hranjivih sastojaka. Sve hranjive tvari prisutne u bijeloj riži jednake su jasminoj riži, ali s dodatnim četiri grama proteina, niacina, folne kiseline i željeza. Vodu od riže od jasmina koriste žene u mnogim zemljama, posebno u Aziji, u kozmetičke svrhe. Poput jasmin riže, voda bijele riže također je nevjerojatno sredstvo za ljepotu zbog čarobnih sastojaka poput antioksidanata poput ferulinske kiseline i alantoina.

Usporedni grafikon

Što je Jasmine Rice?

Jasmina riža je sorta bijele riže dugog zrna, koja je poznata i kao tajlandska mirisna riža jer je ta riža s Tajlanda. Riža jasmina poznata je i kao riža tajlandske Hom Mali. Prvobitno je nazvana kao sorta Khao Hom Mali 105 na Tajlandu, 1954. Zrno joj se pri kuhanju lijepi, ali nije baš ljepljivo. Ova riža daje blago cvjetnu, orašasti miris kad se kuha. Vodu od riže od jasmina koriste žene u mnogim zemljama, posebno u Aziji, u kozmetičke svrhe. Žene rižom vodom koriste kosu za pranje kose, radi njezine čistoće i snage i održavaju je bez zapleta. Glavne karakteristike jasmin riže su:

• dugo-zrnate
• bijele boje
• imaju orašanu aromu
• pandan okusu
• nevjerojatno sredstvo za ljepotu

Što je bijeli riža?

Izraz "bijela riža" odnosi se na uklonjenu poliranu rižu, ljuske, sjemenke i klice. Ova riža ima dugog, srednjeg i kratkog zrna. Dugozrnate sorte riže su uske i dugog izgleda kada su suhe. Kasnije poprimaju čvrstu, suhu ure, koja se odvaja kad se kuha. Vjerojatno su srednje i kratkozrnate sorte bijele riže kraće i šire od dugozrnate riže (nekuhana). Ova srednja i kratka zrna postaju mekana, gipka i ljepljiva kada se kuhaju. Bijela riža je u početku smeđa riža, ali se dalje obrađuje i polira kako bi se uklonio sloj mekinja, ljuske i rižinih klica što rezultira njezinim bijelim izgledom. Ovaj postupak uklanja hranjive tvari i nakon obrade; bijela riža obogaćena je i hranjivim premazom. Poput jasmin riže, voda bijele riže također je nevjerojatno sredstvo ljepote zbog svojih nevjerojatnih sastojaka. Ovi sastojci imaju hidratantne i protuupalne učinke. Bijela riža ima dug vijek trajanja i ne kvari se tijekom dugih razdoblja. Glavne značajke bijele riže su:

• To je nevjerojatno sredstvo za ljepotu.
• Dostupna je u dugim, srednjim i kratkim zrnima
• Obogaćen hranjivim tvarima
• Ima mnogo sorti
• Voda ove riže odličan je lijek protiv akni i ekcema
• I pomaže u ublažavanju bolova od opeklina od sunca ili svrbežnog osipa

Ključne razlike

1. Jasmina riža jedna je od vrsta bijelije riže, obrnuto, bijela riža je svaka polirana riža kojoj su odstranjene ljuske i mekinje.
2. Jasmina riža je dugozrnata, dok bijela riža može biti duga, srednja ili kratkotrajna.
3. Jasmina riža jedinstvena je dugogodišnja sorta bijele riže s druge strane bijela riža je poznata riža s mnogim vrstama.
4. Voda od riže s jasminom najbolja je za zdravlje kose s druge strane vode, bijela riža je dobra za zdravlje kože.
5. Jasmin riža je vrsta bijele riže specifične arome, a bijela riža, općenito, nema miris u svim njenim sortama.

Zaključak

Bijela riža općeniti je pojam riže koja uključuje mnoge vrste, a jasmin riža jedna je od tih sorti sa svojim istaknutim osobinama.