Sadržaj
Glavna razlika
Plodovi su zrelo sjeme jajnika cvjetnice koja se kao hrana i drugi živi organizmi konzumiraju kao hrana. Angiosperm ili cvjetnice imaju sjeme koje sazrijeva i nakon zrenja postaje plod. S druge strane, povrće je hrana koja se konzumira iz bilo kojeg dijela biljke. Ljudi ga posebno koriste kao svoj obrok, a često se kuha, prži, kuha ili peče prije konzumacije. Povrće se razlikuje od voća i orašastih plodova, ali uključuje nešto zrna i mahunarki.
Usporedni grafikon
Voće | Povrće | |
Oko | Zreli sjemenski jajnici cvjetnica smatraju se plodom. | Sve vrste jestivog dijela biljke, osim sjemenskog jajnika, nazivaju se povrćem. |
Prisutnost sjemena | Voće uvijek sadrži sjeme bilo iznutra, bilo izvana. | Sjemenke su odsutne u svim vrstama povrća. |
Dobio od | Sjeme cvjetnica, Angiosperms. | Nema cvjetanja i cvjetnica. Čak i s nižih biljaka i polja. |
Ukus | Većina plodova ima slatko bujan okus, a mnogi su i gorki i kiseli. | Povrće nije slatko poput voća, ali je neko slatko, neke su neutralne, bez specifične klasifikacije okusa. |
ishrana | Voće je jako puno šećera i u njima ima niz prirodnih vitamina. Imaju veliku količinu vlakana i malo masti. | Povrće je obogaćeno vlaknima. Zeleno povrće posjeduje veliku količinu željeza. Neki su s visokim udjelom šećera, poput krumpira itd. |
konzumira | Voće se uvijek konzumira izravno nakon što se u potpunosti nariše. Oni ne uključuju kuhanje ili podvrgavanje bilo kojem vrenju. | Povrće se najčešće koristi za kuhanje, u prženom ili kuhanom obliku. Dok upotreba povrća kao salate ne uključuje kuhanje. |
Što je voće?
Plodovi su zrelo sjeme jajnika cvatnje ili biljki drena. Drugim riječima, možemo reći da su plodovi jestivi, odnosno dobiveni iz cvijeta ili cvjetnog dijela biljke. Voće ima sjeme unutar njih. Neko voće poput jagoda ima svoje sjeme izvan tijela. Voće je visoko u šećeru i bogato je vlaknima. Voće posjeduje različite korisne vitamine koji se javljaju u njemu. Većina vrsta voća je slatke prirode, dok razni imaju i kiselkast i gorak okus. Voće se konzumira izravno nakon što su zreli. Ne kuhaju se niti kuhaju poput povrća.
Što je povrće?
Povrće su i jestivi dijelovi biljaka osim sjemenskih jajnika cvjetnica. Povrće se može dobiti od cvatnje, biljaka bez cvatnje, nižih biljaka, polja itd. Povrće je različitih veličina i oblika. Također su bogata vlaknima i posjeduju malo masti. Povrće se smatra neophodnom namirnicom kao dijelom savršene prehrane. Povrće se jede širom svijeta kao stalni dio ljudskog obroka. Povrće, za razliku od voća, nema specifičan slatko ili slani okus poput voća i ne može ga se svrstati ni u jednu kategoriju okusa. Povrće se konzumira izravno kao salata. Uglavnom se koriste za kuhanje ili kuhanje. Jestivi dijelovi biljaka poput korijenja, lišća i cvjetnih pupova uobičajeno su različito povrće. Zeleno povrće poput špinata itd. Obogaćeno je i prirodnim željezom.
Voće i povrće
- Plodovi su zrelo sjeme jajnika cvjetnice.
- Povrće je jestivi dio biljaka osim sjemena jajnika.
- Voće se konzumira
- Povrće se češće konzumira nakon kuhanja ili kuhanja.
- Voće je slatkog, kiselog i gorkog okusa.
- Povrće se ne može klasificirati po
- Voće i povrće imaju malo masti i kalorija te su bogata vlaknima.