Sadržaj

• Glavna razlika
• Crepe protiv palačinki
• Usporedni grafikon
• Što je Crepe?
• Prehrambene informacije
• Što je palačinka?
• Prehrambene informacije
• Ključne razlike
• Zaključak

Glavna razlika

Glavna razlika između Crepe i Palačinke je u tome što se Crepeno tijesto priprema bez sredstva za kvašenje, dok palačinke u pripremi koriste sredstvo za odlaganje.

Crepe protiv palačinki

Crepe su vrsta palačinki. Palačinka je okrugla avionska torta. Palačinke su tanke, dok su palačinke debele. Crepe su porijeklom iz Francuske. Palačinke potječu iz Amerike. Crepe su meke, a palačinka je bujna. Crepe se pripremaju bez praška za pecivo. Palačinke se pripremaju s dodatkom praška za pecivo u svom tijestu. Palačinke su slatke ili slane, dok su palačinke slatke. Crep se ne napuhava pri prženju, dok se palačinka na prženju čini gnojnom. Tijesto od crepa širi se na cijeloj osnovi tave. Smjesa palačinki širi se u sredini okna za prženje u obliku kruga. Krepko tijesto je vodenasto dok palačinke imaju čvrsto tijesto. Paprikaši mogu poslužiti kao tri obroka dnevno, ali potrošači jedu palačinke tijekom doručka. Dodatni okusi dodaju se nakon prženja krep-a dok se okusi često dodaju u tijesto za palačinke. Crepe ima manje šećera, obratno palačinka ima više šećera. Sadržaj masnoće krepa manji je od palačinke u jednoj obroku. Marelice opskrbljuju nekoliko kalorija. Palačinka pruža više kalorija. Crepe su zdraviji izbor u usporedbi s palačinkama.

Usporedni grafikon

Što je Crepe?

Creve pripadaju grčkom jeziku, što znači "tava". Riječ prikazuje postupak pečenja; prženi u tavi. Tijesto se širi na cijeloj tavi i prži do zlatne boje. Crepovi potječu iz Bretanje, područja u Francuskoj. To je vrsta palačinki koja je obično tanka i meka. Pržene palačinke imaju izgled poput kruha. Njegovi glavni sastojci uključuju pšenično brašno ili heljdino brašno, jaja i mlijeko. Sredstva za odleđivanje, tj. Prašak za pecivo ili soda bikarbona, ne dopunjuju njegov recept. Stoga su palačinke manje guste i ne prskaju se prženjem. Njegov promjer je također manji. Ljudi mogu jesti palačinke umjesto tri obroka dnevno. Služi kao desert. Crepov ukus ovisi o tome što odaberemo za preljev. Može biti slatko ili slano. Prehrana creva povećava se voćem poput jagoda, banana. Pire od krep peciva sa šunkom, topljenim sirom i špinatom daje mu slan okus. Paprikaši se pripremaju s manje šećera, nose više jajeta. Omogućuje nekoliko kalorija i manje masti, pa je to zdrav izbor.

Prehrambene informacije

• Jedna porcija krepa osigurava 100 kalorija, 2,1 g masti, 14,4 g ugljikohidrata, 5,5 g proteina.
• Opskrbljuje i ogromnom količinom minerala, tj. Natrijem, kalijem, kalcijem, bakrom, željezom, magnezijem, selenom, cinkom i vitaminima (A, D, C, E i B vitaminima) koji su potrebni za metabolizam tijela.

Što je palačinka?

Prvi recept za palačinke sastavljen je u 17^th st. Palačinke su bile jedna od značajnih namirnica od žitarica koju su jeli pretpovijesni ljudi. Svoje porijeklo nalazi u Americi. Palačinke su guste, a glatke kolače pripremaju od tijesta za jaja, mlijeko, maslac, pšenično brašno i sredstvo za kvašenje. Tijesto je čvršće i raspoređeno u sredini tave u obliku krugova. Palačinke pržene na prženju su ljute i poslužene s različitim preljevima. Sadržaj šećera je veći u njemu; dakle, slatko je. Služi kao desert u doručku; ljudi ga mogu jesti kao užinu tijekom dana. Palačinke se često koriste s preljevom od džemova, voća i sirupa. Gusta je i gusta obično u obliku kruga. Različite se vrste palačinki prave u cijelom svijetu. Tradicionalno, ljudi jedu palačinke na „Veliki dan“, također poznat kao „dan palačinke.“ Neki ljudi razvijaju alergiju na palačinke nakon što su jeli. Poznat je kao "sindrom palačinke". Budući da njegove hranjive tvari uključuju protein, gluten, laktozu i većina ljudi je alergična na ove sastojke. Moćni učinci palačinke ovise o vrsti preljeva. Omogućuje više sadržaja masti i kalorija po obroku, što može predstavljati rizik za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti.

Prehrambene informacije

• Jedna porcija osigurava 138 kalorija, 9,6 g masti, 9,1 g ugljikohidrata i 3,8 g proteina.
• Opskrbljuje neke hranjive tvari poput vitamina A, natrija, kalija, magnezija i željeza koji jačaju imunološki sustav

Ključne razlike

1. Crepe je tanka i osjetljiva vrsta palačinki, dok je palačinka ravna torta napravljena od škroba na maslacu.
2. Crepe svoje porijeklo nalazi u Francuskoj, dok se palačinke pripremaju u Americi.
3. Crepe su tanke i mekane obrnuto, palačinka je gusta i zamagljena.
4. Crepeov recept ne uključuje prašak za pecivo, dok za palačinke palačinka treba soda bikarbona.
5. Crepe se poslužuju za tri obroka ili desert s okrenute strane palačinka služi za doručak.
6. Krepino tijesto je vodenasto na stranu, tijesto za palačinke je čvršće.
7. Crepe nudi manje sadržaja masti u jednoj porciji, dok palačinka nudi više.

Zaključak

Crepe je vrsta tanke palačinke koja se poslužuje kao desert u obliku kruha ili peciva, a palačinka je gusta lisnato tijesto od kruha u obliku kruha.