Sadržaj

• Beancurd

  
  

  Tofu, također poznat i kao grah skuta, je hrana pripremljena koagulacijom sojinog mlijeka, a zatim dobivenim sirom prešavanjem u meke bijele blokove. Sastavni je dio u kuhinjama istočnoazijske i jugoistočne Azije. Tofu može biti mekan, čvrst ili ekstra čvrst. Tofu ima suptilan okus i može se koristiti u slatkim i slatkim jelima. Često je začinjena ili marinirana kako bi odgovarala jelu. Tofu ima malu količinu kalorija i relativno velike količine proteina. U njemu je puno željeza i može imati visok udio kalcija ili magnezija, ovisno o koagulansima koji se koriste u proizvodnji (npr. Kalcijev klorid, kalcijev sulfat, magnezijev sulfat).

• tofu

  Tofu, također poznat i kao grah skuta, je hrana pripremljena koagulacijom sojinog mlijeka, a zatim dobivenim sirom prešavanjem u meke bijele blokove. Sastavni je dio u kuhinjama istočnoazijske i jugoistočne Azije. Tofu može biti mekan, čvrst ili ekstra čvrst. Tofu ima suptilan okus i može se koristiti u slatkim i slatkim jelima. Često je začinjena ili marinirana kako bi odgovarala jelu. Tofu ima malu količinu kalorija i relativno velike količine proteina. U njemu je puno željeza i može imati visok udio kalcija ili magnezija, ovisno o koagulansima koji se koriste u proizvodnji (npr. Kalcijev klorid, kalcijev sulfat, magnezijev sulfat).

  
  

• Beancurd (imenica)

  alternativno pravopis grah skuta

• Tofu (imenica)

  Hrana bogata proteinima napravljena od sojinog mlijeka.

  "grah s grahom"

• Tofu (imenica)

  Prazan okvir ili pravokutnik koji neki sustavi prikazuju umjesto znaka koji nisu podržani dostupnim fontovima; □.

• Tofu (imenica)

  hrana poput sira napravljena od prokuhanog sojinog mlijeka