Sadržaj
-
Roštilj
Roštilj ili roštilj (neformalno BBQ ili australijski termin barbie) je način kuhanja, stil hrane i naziv jela ili okupljanja na kojima se taj stil hrane kuha i poslužuje.Roštilj se može odnositi na samu metodu kuhanja, na ovaj način pripremljeno meso, korišteni aparat / uređaj za kuhanje ("roštilj" ili jednostavno "roštilj") ili na vrstu društvenog događaja koji sadrži ovu vrstu kuhanja. Roštiljanje se obično izvodi na otvorenom pušenjem mesa preko drva ili ugljena. Roštilj u restoranu može se kuhati u velikim, posebno dizajniranim pećnicama od opeke ili metala. Roštilj se primjenjuje u mnogim dijelovima svijeta i postoje brojne regionalne varijacije. Tehnike roštiljanja uključuju pušenje, pečenje ili pečenje, pečenje i roštiljanje. Tehnika po kojoj je nazvana uključuje kuhanje na dimu pri niskim temperaturama i dugim vremenima kuhanja (nekoliko sati). Pečenje koristi pećnicu za konvekciju kuhanja s umjerenim temperaturama u prosječnom vremenu kuhanja od oko sat vremena. Pletenje kombinira izravnu, suhu toplinsku ploču na rebrastoj površini s loncem napunjenom odljevom za vlažnu toplinu. Roštiljanje se vrši preko izravne, suhe topline, obično preko vruće vatre nekoliko minuta.
Roštilj (imenica)
Kamin ili jama za jelo na roštilju, obično se koristi na otvorenom i tradicionalno se koristi topli drveni ugljen kao medij za grijanje.
"Na roštilju smo kuhali hranu."
Roštilj (imenica)
Obrok ili događaj naglašen hranom kuhanom u takvoj aparatu.
"Imali ste roštilj u subotu i bili ste pozvani."
Roštilj (imenica)
Meso, posebno svinjetina ili govedina, koje su kuhane u takvoj napravi (tj. Dimljene na neizravnoj vrućini iz goriva s visokim dimom), a zatim usitnjene ili nasjeckane.
"Naručila je tanjur s roštiljem s robljem."
Roštilj (imenica)
Svinja, vola ili druge velike životinje pečene ili pirjane cijele za gozbu.
Roštilj (imenica)
Pod na kojem su zrna kave osušena na suncu.
Roštilj (imenica)
Okvir štapova.
Roštilj (glagol)
Za kuhanje hrane na roštilju; da ga pušite preko neizravne topline iz goriva visokog dima.
Roštilj (glagol)
Peći.
Roštilj (imenica)
alternativni pravopis roštilja || aparati za roštilj; kuhanje (događaj); meso kuhano roštiljem
Roštilj (imenica)
jelo ili okupljanje na kojem se meso, riba ili druga hrana kuha na vratima, na stalak iznad otvorene vatre ili na posebnom uređaju
"prostor za roštilj"
"navečer je bilo roštilj"
Roštilj (imenica)
stalak ili uređaj koji se koristi za pripremu hrane na roštilju
"hrana se stavljala na roštilj"
Roštilj (imenica)
hrana kuhana na roštilju
"sav roštilj koji je mogao jesti"
Roštilj (glagol)
kuhati (hranu) na roštilju
"riba roštilja s biljem"
"roštilj piletina"
Roštilj (imenica)
okvir od metala ili opeke, obično s roštiljem na vrhu, u kojem je zapaljena vatra i na kojem se kuha hrana, obično vani; - također se naziva roštilj.
Roštilj (imenica)
Društvena zabava, gdje se ljudi okupljaju, obično na otvorenom, gdje se priprema obrok na roštilju.
Roštilj (imenica)
Pod na kojem su zrna kave osušena na suncu.
Roštilj (imenica)
Svinja, vola ili druge velike životinje pečene ili pirjane cijele za gozbu.
Roštilj
Sušiti ili izliječiti izlaganjem na okvir ili rešetku.
Roštilj
Peći ili peći cijeli, kao vola ili svinje.
Roštilj (imenica)
meso koje se jelo u roštilju ili jelo na žaru u umaku koji je vrlo začinjen
Roštilj (imenica)
kuhanje u kojem se hrana kuha na otvorenoj vatri; posebno cijelo životinjsko truplo prženo na ražnju
Roštilj (imenica)
stalak za držanje mesa za kuhanje preko vrućeg ugljena obično izvan vrata
Roštilj (glagol)
kuhati vani na roštilju;
"neka roštilj to meso"
"Kuhali smo u šumi"
Roštilj (imenica)
meso koje se jelo u roštilju ili jelo na žaru u umaku koji je vrlo začinjen
Roštilj (imenica)
kuhanje u kojem se hrana kuha na otvorenoj vatri; posebno cijelo životinjsko truplo prženo na ražnju
Roštilj (imenica)
stalak za držanje mesa za kuhanje preko vrućeg ugljena obično izvan vrata
