Sadržaj
Glavna razlika između predjela i deserta je u tome što je Predjelo je hrana koja se poslužuje prije glavnih obroka obroka i Desert je tečaj kojim se zaključuje obrok; obično slatko.
-
Predjelo
Hors doeuvre (francuski: hors dœuvre (slušati)), predjelo ili predjelo je malo jelo koje se poslužuje prije jela. Neke jela nude se hladne, druge tople. Kolačići se mogu poslužiti za stolom za večeru kao dio obroka ili se mogu poslužiti prije sjedenja. Nekada su se porcije posluživale i između obroka. Tipično manje od glavnog jela, često je zamišljeno da se jede ručno (uz minimalnu upotrebu pribora za jelo).
-
Desert
Desert () je slastičarski tečaj kojim se zaključuje večernji obrok. Tečaj se obično sastoji od slatke hrane i eventualnih napitaka poput desertnog vina ili likera, ali može uključivati kavu, sireve, orašaste plodove ili druge slane proizvode. U nekim dijelovima svijeta, primjerice u središnjoj i zapadnoj Africi, a u većini dijelova Kine, nema tradicije tečaja deserta za zaključivanje obroka. Izraz "desert" može se primjenjivati na mnoge slastice, poput kolača, kolača, kolačića, keksa, želatina, peciva, sladoleda, pita, pudinga, krema i slatkih juha. Voće se također često nalazi u desertnim jelima zbog njegove prirodne slatkoće. Neke kulture zaslađuju namirnice koje su češće ukusne za stvaranje deserta.
Predjelo (imenica)
Mali, lagani i obično štedljivi prvi obrok u obroku
Desert (imenica)
Slatka slastica poslužila je kao posljednji obrok obroka
Predjelo (imenica)
Nešto što stvara ili izaziva apetit.
Desert (imenica)
Usluga peciva, voća ili slatkog mesa na kraju gozbe ili zabave; tijesto, voće itd. tvore posljednji tečaj na večeri.
Predjelo (imenica)
hrana ili piće za poticanje apetita (obično se poslužuju prije obroka ili kao prvo jelo)
Desert (imenica)
jelo posluženo kao posljednji obrok obroka